موسى الساكت : المشهد باختصار.. التسمم والرقابة حالات تسمم أودت بحياة رجل وطفل وإصابة أكثر من 850 شخص، وذلك بعد تناولهم وجبات الشاورما الفاسدة. مؤسسة الغذاء والدواء وحسب المادة الثالثة من قانون الرقابة على الغذاء، هي الجهة الوحيدة المختصة بالاشراف والرقابة الصحية على الغذاء، بما في ذلك صلاحيته للاستهلاك البشري. ولكن على ارض الواقع وكون مؤسسة الغذاء لا يوجد لديها مكاتب خارج محافظات اربد والزرقاء والكرك والعاصمة عمان، تفوض صلاحيتها لمدراء الصحة في وزارة الصحة خارج هذه المحافظات لاجراء الرقابة والتفتيش!
